L’été dernier, l’association « Turquant Animation et Métiers d'Art », implantée dans la région saumuroise, organisait chaque mardi des animations diverses et variées.
En raison du mauvais temps en juillet, qui n’incitait pas à sortir, nous avons préféré nous y rendre le mois suivant, à l’occasion du « Marché nocturne »; une formule gratuite à plusieurs étapes, permettant de profiter pleinement d’une promenade « des arts et du goût », en fin d’après-midi et jusqu’à minuit.
Le marché des Saveurs
La place de l’Eglise accueillait une vingtaine d’exposants, spécialisés dans les « métiers de bouche », pour permettre à chacun de découvrir mets et spécialités locales. Il y avait de quoi se « lécher les babines », tant les odeurs incitaient à la dégustation.
La valorisation des producteurs locaux était ainsi mise à l’honneur, avec la participation de : Boulanger, charcutiers, maraîchers, pâtissier, producteurs de confitures, escargots, macarons, miel, saucissons … constituant un parcours gustatif, pour éveiller l’odorat et le goût ... un vrai régal !
De plus, il avait été aménagé un espace « dégustation de vins et produits locaux », dont bon nombre de visiteurs a pu profiter, avec plus ou moins de modération.
Le lendemain des festivités, nous avons rencontré Charles-Antoine MARY, responsable évènementiel à l’association T.A.M.A, qui nous a présenté, dans le document audiovisuel ci-dessous, ce « marché nocturne » et sa fréquentation en 2011, en nette progression par rapport à l'an dernier.